期刊简介
本刊的办刊宗旨是：提高临床内科医师的理论水平和诊治技能，拓宽其临床诊断思维，丰富诊治经验，以综合提高其对内科疾病分析、诊断、鉴别诊断、治疗、病情观察和预后判断的能力。
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- 杂志名称：内科理论与实践杂志
- 主管单位：中华人民共和国教育部
- 主办单位：上海交通大学医学院附属瑞金医院
- 国际刊号：1673-6087
- 国内刊号：31-1978/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏
肥胖的膳食控制策略
林旭；刘鑫；黎怀星；孙亮；霍少峰；熊全；牛振华；罗耀淦
关键词：肥胖, 膳食, 干预
摘要：随着不健康膳食模式和生活方式的日渐盛行,全球肥胖人数在近40年中增加超过6倍,共有6亿多人,而其中我国有约1亿肥胖人群,居全球首位[1].据2012年数据,我国成人的超重率和肥胖率分别为30.1％和11.9％.与此同时,我国青少年肥胖率的增加更为显著,在1985-2010年的25年中增加了38.1倍[2].肥胖作为“沉默的杀手”,能使2型糖尿病、心血管疾病、痛风和脂肪肝等疾病的风险增加2～3倍.目前我国有近3亿心血管疾病患者,其死亡率占总死亡率的40％,为首位死因[3];有近1.1亿和5亿的2型糖尿病及前期患者,年度死亡人数高达74万[4];有2.7亿高血压患者,其死亡率占总死亡率的24.6％[3].为了应对肥胖及并发症流行的重大公共卫生危机,世界卫生组织(WorldHealth Organization,WHO)提出了将遏制肥胖和糖尿病上升作为九项防控非传染性疾病的重要举措之一,然而迄今为止仍无迹象显示肥胖和相关疾病的流行会在短期内得到遏制.
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